L'huile essentielle de galbanum est distillée à la vapeur à partir de la résine d'une plante à fleurs indigène d'Iran (perse). La résine de galbanum est largement utilisée comme encens et en parfumerie depuis l'Antiquité. Il est référencé dans l'Ancien Testament :
Alors le Seigneur dit à Moïse : « Prends des épices parfumées - résine de gomme, onycha et galbanum - et de l'encens pur, le tout en quantités égales, et fais un mélange parfumé d'encens, le travail d'un parfumeur.
Les parfums verts frais et juteux sont devenus une tendance de parfum importante. De second rôle, la note verte est devenue une star suite à la grande exigence du public en matière de naturalité et de fraîcheur. Il existe un grand nombre de matériaux verts, il est donc impossible de tous les citer, cependant, nous allons essayer de nous pencher sur les plus populaires. Commençons depuis le début.
Huile de galbanum Parfums et senteurs
Groupe : VERTS, HERBES ET FOUGERES
Profil olfactif : Un parfum vert amer intense et persistant, frais, boisé, tenace
Il est parfois utilisé dans la fabrication de parfums modernes, et est l'ingrédient qui donne l'odeur distinctive des parfums "Must" de Cartier, "Vent Vert" de Balmain, "Chanel No. 19", "Vol De Nuit" de Guerlain , ainsi que Silver Mountain Water de Creed, le parfum estimé de James Gandolfini utilisé lors du tournage de la sixième saison de The Sopranos. On pense généralement que les débuts du galbanum dans la parfumerie fine moderne sont à l'origine de la famille de parfums "Green", illustrée par le parfum "Vent Vert" lancé pour la première fois par Balmain en 1945. L'absolu de galbanum est un liquide visqueux brun qui se résinifiera facilement dans le temps même avec une exposition minimale à l'air obtenue par extraction au solvant de la gomme oléo-résine de la plante. Son profil d'odeur est décrit comme vert ambré, doux, balsamique, résineux avec des notes de fraîcheur, "similaire à l'odeur de l'huile de galbanum lorsqu'elle est mélangée avec du labdanum". Il agit comme note de fond dans les compositions parfumées - l'une des rares notes de fond vertes d'origine naturelle. Parce qu'il est perçu comme à la fois 'vert' et sucré, il trouve un rôle plus spécifique pour créer un effet particulier dans 'Chypre vert', 'Vert fleuri', 'Chypré résineux', 'Woody Fougères' et 'Aquatic Fougères'.
Peut-être que Pierre Balmain 'Vent Vert' est le parfum vert le plus célèbre du XXe siècle. Ce "Green Wind" créé par Germaine Celler a été maintes fois relancé, et il est légitimement considéré comme une superstar de la parfumerie moderne. Sa note verte amère dominante est créée à partir d'une surdose d'huile essentielle de galbanum. Avant les synthétiques, c'était l'une des rares matières vertes disponibles pour les parfumeurs à l'époque. Deux ans plus tard, Miss Dior est lancée, avec du galbanum, en quantité plus modeste, infusé dans son accord chypré.
Chanel №19 est un autre exemple classique de parfum de galbanum, dans lequel il est placé dans un environnement floral-boisé.
L'histoire de Galbanum s'est poursuivie dans les années 60 lorsque le glycolate d'amyle allylique a été synthétisé. Il a une odeur verte pénétrante avec une nuance caractéristique de galbanum. Il a également une facette métallique froide et un caractère fruité affirmé, rappelant l'ananas.
Très souvent, l'odeur du glycolate d'allylamyle est comparée à l'odeur spécifique de l'ananas en conserve. C'est une description assez précise. La matière est connue des parfumeurs depuis plus de 70 ans, mais elle a obtenu une réelle reconnaissance lors du lancement de Davidoff Cool Water (environ 3% de la substance).
Plus tard, de nombreux matériaux ayant un profil d'odeur similaire ont été synthétisés: galbascone, cyclogalbanate, pharaone, spirogalbanone et d'autres composés contenant généralement un fragment pent-4-en-1-one 1-substitut; nous les avons déjà passés en revue dans mon article Pineapple Water for Marilyn Monroe: New from A Lab On Fire.
Lorsque les méthodes instrumentales ont permis de décomposer la composition chimique du galbanum, il s'est avéré que les undécatriènes (en particulier le (3E,5Z)-undéca-1,3,5-triène, que Firmenich a baptisé Galbanolene Super), ainsi que le 2-isobutyl -3-méthoxypyrazine aka Galbazine, sont responsables de son parfum vert.
(Some of the contents are taken from the fragrantica website)
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