El gálbano tiene un sabor desagradable y amargo, un olor peculiar, algo almizclado, y un olor verde intenso. Con un peso específico de 1.212, contiene alrededor de un 8% de terpenos; alrededor del 65% de una resina que contiene azufre; alrededor del 20% de goma de mascar; y una cantidad muy pequeña de la sustancia cristalina incolora umbeliferona.
También contiene:
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Otros nombres de gálbano:
Ferula galbaniflua, Ferula gummosa, Férule Gommeuse, Gálbano, Galbanum Gum, Galbanum Gum Resin, Galbanum Oleogum Resin, Galbanum Oleoresin, Galbanum Resin, Oléorésine de Galbanum, Résine de Galbanum.
En el Libro de Éxodo 30:34, se menciona que Galbanum se usa en la elaboración del Ketoret, que se usa para referirse al incienso consagrado descrito en la Biblia hebrea y el Talmud. Se ofrecía en el altar de incienso especializado en la época en que el Tabernáculo estaba ubicado en el Primer y Segundo Templo de Jerusalén. El ketoret era un componente importante del servicio del Templo en Jerusalén. Rashi (1040-1105) comenta sobre este pasaje que el gálbano es amargo y se incluía en el incienso como un recordatorio de los pecadores deliberados e impenitentes. La fórmula del incienso aparentemente fue molida pequeña o en polvo. Esto sería posible porque el gálbano, que es una resina pegajosa similar al alquitrán, se puede convertir en polvo secándolo, hirviéndolo a baja temperatura o agregando un diluyente.
El gálbano era muy apreciado como sustancia sagrada por los antiguos egipcios. Se cree que el incienso "verde" de la antigüedad egipcia era el gálbano. La resina de gálbano tiene un olor verde muy intenso acompañado de un olor a trementina. Las notas iniciales son un aroma muy amargo, acre y peculiar, seguido de una compleja fragancia verde, especiada, amaderada y balsámica. Cuando se diluye, el aroma del gálbano se ha descrito de diversas formas como una reminiscencia del pino (debido al contenido de pineno y limoneno), hoja perenne, bambú verde, perejil, manzanas verdes, almizcle o simplemente verde intenso. El aceite tiene una nota superior similar al pino que es menos pronunciada en el olor del resinoide. Este último, a su vez, tiene un carácter más amaderado, balsámico, resinoso de coníferas. El gálbano se adultera frecuentemente con aceite de pino.
Otros usos
El nombre latino ferula deriva en parte de Ferule, que es la vara de un maestro de escuela, como un bastón, un palo o una pieza plana de madera, que se usa para castigar a los niños.
Una férula llamada nártex (o hinojo gigante), que comparte el olor a gálbano, tiene tallos huecos largos, rectos y robustos, que están segmentados como el bambú. Se usaban como antorchas en la antigüedad y es con una antorcha que, según Según la mitología griega, Prometeo, que engañó a su padre robándole algo de su fuego, trajo el fuego a la humanidad. Las bacantes fueron descritas usando los tallos parecidos al bambú como armas. Estas varillas también se usaban para caminar, tablillas, para remover líquidos hirviendo y por castigo corporal.
Parte de la mitología puede haberse transferido al gálbano relacionado, al que se hacía referencia como la sagrada "resina madre".
En 1858, Lola Montez recomendó usar una mezcla de gálbano (que ella deletreó "gaulbanum") y yeso adherido a una tira de cuero como una herramienta para eliminar el vello de las partes del cuerpo donde el vello más visible podría no ser deseado, similar a la 'depilación con cera' moderna. '.
Usa gálbano medicinal
Hipócrates lo empleó en medicina, y Plinio (Nat. Hist. xxiv. 13) le atribuye extraordinarios poderes curativos, concluyendo su relato con la afirmación de que "el mismo toque mezclado con aceite de espondilo es suficiente para matar una serpiente". .La droga se administraba ocasionalmente en la medicina más contemporánea, en dosis de cinco a quince granos.Tiene las acciones "comunes a las sustancias que contienen una resina y un aceite volátil". Su uso es ahora obsoleto.
References
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